Batidora industrial 30 litros Ventus

El complemento ideal para tu cocina profesional. Diseñada con materiales de alta resistencia, garantizando una larga vida útil y un desempeño excepcional en cada preparación. Su bowl removible de acero inoxidable reforzado tiene la capacidad de 5.25 kg de masa y 3.5 kg de harina.

Esta batidora está pensada para producciones de alto volumen, es perfecta para panaderías, pastelerías o cocinas que requieren rendimiento profesional

Características destacadas:

• Construcción en fierro fundido de alta resistencia
• Motor de 1.5 HP con 3 velocidades de mezcla
• Bowl de 30 litros de acero inoxidable reforzado
• Incluye 3 accesorios: globo, lira y gancho
• Rejilla de seguridad abatible
• Manilla rotatoria para subir y bajar el bowl
• Sistema de ventilación eficiente para evitar sobrecalentamiento
• Ideal para uso en panaderías, pastelerías y cocinas industriales

Especificaciones técnicas:

• Modelo: VB-30
• Velocidades (rpm): 110 / 180 / 400
• Volumen del bowl: 30 litros
• Capacidad de masa: 5.25 kg
• Capacidad de harina: 3.5 kg
• Dimensiones (mm): 870 x 545 x 488
• Potencia: 1.1 kW
• Motor: 1.5 HP
• Energía: 220V / 50Hz
• Velocidades: 3
• Peso neto: 90 kg
• Peso bruto: 100 kg