Capacidad 60 l.
Harina 25 kg.
Masa terminada 36 kg.
Potencia 4 Kw.
Tiempo de mezcla 12-18min
Velocidad del Bowl 12,5 / 27 rpm.
Velocidad del mezclador 125 / 250 rpm/min.
Velocidades 2 Baja y Alta.
Voltaje 220 v | Monofásica | 50 hz.
Peso 165 kg.